lunes, 3 de marzo de 2014

torta delicia para cumple blog olvidado

Eran mediados de febrero, y Buenos Aires para Chicas me manda un mensaje diciéndome que se acercaba el cumpleaños, y quería hacer algo en el blog...


De repente, la palabra cumpleaños y blog hicieron sinergia, y me di cuenta: el 29 de enero fue el cumpleblog de HorneAndoAgo!
Y no soplamos las velitas!


Decir que tengo esta simple torta, para un simple día de cumpleaños a las apuradas.
Como éste, que llega un mes tarde.


Torta delicia, del recetario Maizena en época del m$n (1881-1969)

Ingredientes:
60 gramos de manteca
125 gramos de azúcar
100 gramos de harina 0000
75 gramos de maizena
1 huevo
1 cucharada de polvo de hornear
Ralladura de limón o esencia de vainilla
175 cc de leche

Procedimiento:
1. Precalentar el horno a medio (180° C). Enmantecar un molde con forma (savarin, flan, bundt).
2. Batir la manteca con el azúcar a blanco. Agregar el huevo y batir.
3. Añadir los secos intercalando con la leche y esencia.
4. Hornear aproximadamente 50 minutos. Dejar enfriar.
5. Espolvorear con azúcar impalpable o glacé de limón. Es mejor si se consume de un día para el otro.

6 comentarios:

  1. MÁS VALE TARDE QUE NUNCA!!!
    Felicidades también tarde!!! :)))))

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  2. felices años de ricas recetas, muy buenas fotos, lugares visitados y recomendaciones para conocerlos, sueños, proyectos, entre ellos Revista Jengibre, excelente diseño y notas que invitan a recordar, festejar, compartir, hacer dulce la vida...

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  3. felíz cumple blog juliana, nunca es tarde para saludar por un cumple!!jaja felíz comienzo de semana!

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  4. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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    Respuestas
    1. Hola Juliana guapa tu

      MUCHAS FELICITACIONES, a seguir así, eres un sol, me encanta la propuesta de tu tarta, con tu permiso me copio la formula y te cuento

      mil petonets Susanna

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  5. Esta torta me lleva a mi infancia! Que bueno verla otra vez Juli. Siempre se esta a tiempo para torta y cumpleaños!

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