domingo, 25 de diciembre de 2011
viernes, 23 de diciembre de 2011
galletitas navideñas para compartir
Estas son unas galletitas que nunca pueden faltar en una mesa dulce navideña. Además son rápidas, vistosas, ricas, y, lo más importante, rinden un montón y el horno se apaga rapidísimo!
Aprovecho para desearles a todos los lectores y amigos de horneAndo Algo una muy Feliz Navidad, con sus seres queridos, y por supuesto, comiendo rico!
Hoy las compras duran hasta las 4 am, por eso FOCU va a estar regalando estas masitas a sus clientes!
Aprovecho para desearles a todos los lectores y amigos de horneAndo Algo una muy Feliz Navidad, con sus seres queridos, y por supuesto, comiendo rico!
Hoy las compras duran hasta las 4 am, por eso FOCU va a estar regalando estas masitas a sus clientes!
lunes, 19 de diciembre de 2011
cookies con avena | film & food diciembre 2011
Como no me alcanzó con el cookie swap, me anoté en dos más: el del reto de film & food, basado en el libro "Recetas y confidencias", y uno por el 3 meses aniversario de Le monde esthétique.
El reto de film & food tenía dos variantes: intercambio de galletitas o intercambio de recetas. Como éramos dos las argentinas que queríamos intercambiar galletitas, pudimos participar. Esta vez, tenían que ir por correo hasta Córdoba, así que tenían que ser más resistentes y embalables.
Hacia Córdoba salió mi paquete el viernes, doble caja, bollos de papel, papel con globitos, y galletitas bien envueltas y bien compactas en la caja, para que no se sacudieran. Ya me contará Claudia, de A punto nieve, si le llegaron o no enteras...
La otra cajita partió para Belgrano, a la casa de Verónica.
Ya les contaré de mis dos regalos cuando los reciba.
Estas galletitas son super fáciles, y aprovechando los confites de colores navideños, quedan bien festivas!
Las hicimos por primera vez en el jardín, un día que me invitaron a cocinar con los 12 detectives, y fueron un éxito! Además, todos los chicos ayudaron y se divirtieron un montón. Se las recomiendo si les gusta cocinar con niños pequeños.
El reto de film & food tenía dos variantes: intercambio de galletitas o intercambio de recetas. Como éramos dos las argentinas que queríamos intercambiar galletitas, pudimos participar. Esta vez, tenían que ir por correo hasta Córdoba, así que tenían que ser más resistentes y embalables.
Hacia Córdoba salió mi paquete el viernes, doble caja, bollos de papel, papel con globitos, y galletitas bien envueltas y bien compactas en la caja, para que no se sacudieran. Ya me contará Claudia, de A punto nieve, si le llegaron o no enteras...
La otra cajita partió para Belgrano, a la casa de Verónica.
Ya les contaré de mis dos regalos cuando los reciba.
 |
| Paquete 1, para el swap con Claudia. |
Estas galletitas son super fáciles, y aprovechando los confites de colores navideños, quedan bien festivas!
Las hicimos por primera vez en el jardín, un día que me invitaron a cocinar con los 12 detectives, y fueron un éxito! Además, todos los chicos ayudaron y se divirtieron un montón. Se las recomiendo si les gusta cocinar con niños pequeños.
 |
| Paquete 2, para el swap con Verónica. |
viernes, 16 de diciembre de 2011
un clásico | milhojas de dulce de leche
Había que cubrir un hueco en el blog de Blanca Cotta, y que mejor oportunidad que aprovechar que hizo 97 años que nació mi abuelo y hacerle su torta favorita de todos los tiempos?
La versión del milhojas de Blanca. ¡Y que milhojas! Sobre todo si lo van a hacer en verano, como yo, que el hojaldre se torna inmanejable, y que las horas que lleva una preferiría estar aprovechando las primeras tardes de pileta.
Un milhojas suave, crujiente, lleno de capas y de dulce de leche entremezclados, pero... sin hojaldre! Sí, sí, leyeron bien, sin hojaldre. Como dice Blanca Cotta en su receta: Una imitación... ¡Perfecta!
¿Están intrigados? Pasen y prueben. Si tienen paciencia, no se van a arrepentir.
La versión del milhojas de Blanca. ¡Y que milhojas! Sobre todo si lo van a hacer en verano, como yo, que el hojaldre se torna inmanejable, y que las horas que lleva una preferiría estar aprovechando las primeras tardes de pileta.
Un milhojas suave, crujiente, lleno de capas y de dulce de leche entremezclados, pero... sin hojaldre! Sí, sí, leyeron bien, sin hojaldre. Como dice Blanca Cotta en su receta: Una imitación... ¡Perfecta!
¿Están intrigados? Pasen y prueben. Si tienen paciencia, no se van a arrepentir.
miércoles, 14 de diciembre de 2011
cookie swap recibido
La mejor parte de haber participado del Great Foog Blogger Cookie Swap? Recibir 3 docenas distintas de galletitas!
A mi me tocaron: medialunitas de almendra y vainilla, de Paula de Bee my chef; cookies rústicas multicereal, de Julia de Jules Bronson; y zuckerwinkles, de Florencia de Flan de flores.
Después de haberlas comido durante una semana intercaladamente, como que me hice fan de todas, y ahora no puedo creer que mi lata no las contenga más!
Por suerte, las recetas ya están publicadas, y las puedo hacer para mí ;)
De yapa, las galletitas tan perfectamente decoradas, que Erika nos regalo a todas en el picnic gastroblogger.
Si viendo tantas galletitas recibidas y enviadas estos días en el ciberespacio se tentaron, se pueden suscribir a las novedades del cookie swap 2012 para no perdérselo!
A mi me tocaron: medialunitas de almendra y vainilla, de Paula de Bee my chef; cookies rústicas multicereal, de Julia de Jules Bronson; y zuckerwinkles, de Florencia de Flan de flores.
Después de haberlas comido durante una semana intercaladamente, como que me hice fan de todas, y ahora no puedo creer que mi lata no las contenga más!
Por suerte, las recetas ya están publicadas, y las puedo hacer para mí ;)
De yapa, las galletitas tan perfectamente decoradas, que Erika nos regalo a todas en el picnic gastroblogger.
Si viendo tantas galletitas recibidas y enviadas estos días en el ciberespacio se tentaron, se pueden suscribir a las novedades del cookie swap 2012 para no perdérselo!
Suscribirse a:
Entradas (Atom)
