lunes, 14 de abril de 2025
bollitos de cardamomo para la rosca de pascua
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Estos increíbles cardamom buns son una delicia. Un pan enriquecido diferente a los tradicionales, con unos sabores y aromas que llenan el al...
miércoles, 29 de enero de 2025
Torta de carpinchos con diseño en pâté cigarette
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Hoy es 29 de enero, y por acá celebramos el cumpleblog 16! Hace un par de años que empecé a subir las tortas de este día el 29 de enero, per...
lunes, 29 de enero de 2024
gâteau concorde: merengue y mousse de chocolate en una clásica torta
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Hoy estamos de cumpleaños, el blog cumple 15 años! Y no hay festejo sin torta. Y no hay torta sin chocolate. Esta preparación es la mejor t...
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sábado, 30 de diciembre de 2023
sernik 2 cítricos, exquisito cheesecake polaco de ricota
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"Sernik" es el término polaco para referirse al cheesecake. Es un postre muy popular en la cocina polaca y se prepara de diversas ...
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miércoles, 27 de diciembre de 2023
torta de queso de la viña de dulce de leche
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Esta torta de queso es conocida con infinidad de nombres: cheesecake vasco, cheesecake quemado y torta de queso de la Viña. Todos estos nom...
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