jugando a las escondidas | florencio bistro & patisserie

Escondido en una de las callecitas pintorescas de la zona de Recoleta conocida como La Isla, se descubre Florencio.

Un lugar mini, pero mini en serio: tiene 5 mesas adentro y 2 afuera... y las mesas son para 2, máximo 3.
El primer descubrimiento lo hice en un desayuno de "negocios" con A. y C. Y después no pude dejar de volver un viernes gris, aburrido y pesado, a tomar el té.

El lugar ideal para días de sol o de estudio, ya que queda enfrente a una zona llena de plazas y plazoletas, y al costado de la Biblioteca Nacional.
A pesar de que su chef trabaja en televisión, el lugar es de lo más amistoso. Muchos habitués, mucha conversación de mesa a mesa (es mini!), mucho diálogo con esta cocinera de la tele...

Parece que estas tomando el té en el living de una casa, atendido por sus dueños, y con unas cositas de lo más frescas y ricas!
Un hallazgo en el laberinto de calles y plazoletas.

nuevo proyecto | blanca cotta 2.0

Hoy es el día de contarles el proyecto secreto!
Hoy, con 4 amigas blogueras argentinas, lanzamos al ciberespacio Las recetas de Blanca Cotta, un blog donde iremos recopilando nuestras recetas preferidas, de cualquiera de sus múltiples publicaciones: diarios, revistas, Anteojito, fascículos, libros...
Si quieren saber más sobre quien es Blanca Cotta para nosotras, lo pueden leer acá.
Y si no, a disfrutar directamente el primer post! Y quedense por ahí, para disfrutar los viernes de Blanquita!

Participamos en el comienzo:
Erika, Silvia, Sole y Silvia (y yo! glup!)

espacio de arte y ricas meriendas | la huella

Lo que más llama la atención de La Huella, es su entrada.

En una esquina de Almagro, sin mucho más para ver, aparece de golpe esta esquina verde, con una bicicleta colgando arriba de la puerta. Y si eso se ve de afuera, obviamente hay que chusmear adentro.

Y ahí los colores siguen, banquetas multicolores, cactus de tela colorinches, banderines, cuadernitos, y mucho verde en las mesas, para así transmitir la onda natural que propone en sus opciones.

No hubo mejor elección para la merienda tía-sobrina!

La fotos de la fotógrafa mini, un detalle de cada una de las banquetas de colores.

 Además de comer unas tostadas riquísimas con queso y dulce de leche, jugo de mandarina y té con leche, jugamos a las fotógrafas, conversamos con los chicos del bar, y jugamos al ajedréz.

Una buena opción para tener en cuenta para desayunos de domingo o paseos de tarde, ahora que los días están más lindos y salimos más.

de todo un poco, menos comida

Tengo varios anuncios que publicar, pero ninguna receta.

Como en Casa, en la sucursal de Laprida

Sirop, sandwich y risotto

Resulta que los últimos fines de semana, el brunch fue en lugares repetidos, las recetas fueron básicamente para fiestas de niños, y no hice nada nuevo como para publicar. Muchos alfajorcitos, galletitas y chipas.
Pero sí les puedo contar varias novedades:

-Dentro de un mes es el día del dulce de leche, y que mejor para homenajearlo que publicar todos juntos, el mismo día, una receta con dulce de leche! Eso es lo que propone el día del dulce de leche blog event. Están tod@s invitad@s a participar!

-También les cuento de otro evento: el amigo invisible gastronómico, o AIG, esta vez, patrocinado por Jo de Mis recetas bordadas, y con badge de Carol, de Design with love.

-Hay otro proyecto del mundo blogueril dando vueltas por ahí, pero todavía faltan ultimar detalles, así que en cualquier momento les cuento de que se trata.

-Probablemente participe con una ilustración de las locas cupcakes en una exposición, pero todavía tengo que dibujarla!

Por último, y en homenaje a mi ciudad preferida en todo el mundo, les dejo un perfil de hace 12 años, cuando viví ahí, con la típica foto que todos los que hayan visitado NY seguro que tienen. En abril/mayo del 2001 estaba en casa de mis amigos F. y H., a pocas cuadras del WTC. Por suerte no les pasó nada, y al otro día tuvieron que mudarse ya que la zona había sido evacuada. Hoy NY está tan linda como siempre, pero con esa herida siempre latente.

tiendas naturales | todo fresco y mucho órganico

Casi sin quererlo, descubrí este lugar en una zona de Buenos Aires que me gusta, pero que cada vez le encontraba menos encanto de sábado al mediodía. No es lo mismo ir a cenar a una parrillita o a un restaurante bien armado, que sólo tener ganas de un almuerzo liviano y descontracturado.

Y eso fue lo que encontramos en Tiendas Naturales: carta generosa, con productos de estación, comida para mediodía (aunque para una cena tranquila también está bien!), y un lugar super agradable.
Sólo con decirles que se llenó en muy tiempo, llegamos justo!

Hasta las mesitas de la vereda estaban ocupadas, y todavía no eran días de 20°C.
La verdad que es un lugar muy lindo para visitar, y la comida es muy fresca y original...

Obviamente, como no es gourmet, no esperen maravillas, pero todo es muy correcto. A que va este comentario? A que la ensalada con queso camembert tibio, tenía como corresponde un mini camembert, pero no tibio... temperatura ambiente... y esa no era la idea. Pero igualmente el resto de los platos y esa misma ensalada estaban muy ricos.
Si andan por la zona, es un lugar para visitar.