sweet swap | tres paquetes recibidos | #ingredientescompartidos

Mientras decoraba con sellitos hechos por mí, sacaba fotos, comía y embalaba los waflecitos suecos, fueron llegando mis tres paquetes!
El primero, muy desprevenida yo (recién iba por etapa de decoración de cajitas!), me llegó de Mariana, de I love Purpura, desde Neuquén!

Que emoción cuando sonó el timbre y me dijo que era el cartero!
Días después, decidida a ir a cambiar una aspiradora nueva que me llevó todo el año comprar, abro la puerta, y en el felpudo... un paquete!!!!

Me subí al auto, lo abrí... y fue casi como que estuviera vacío, porque no duraron ni medio segundo! Mis galletitas preferidas del mundo mundial, desde la cocina de la otra anfitriona, Ro, de Ro Guaraz.
Por último, de purísima casualidad pudimos coincidir un miércoles a la hora de merendar con Flor, de Menos mal que soy de géminis, e hicimos intercambio de paquetes.

Me hubiese encantado hacer una super producción de galletitas recibidas, con fotos y regalos, pero cada uno duró lo que un suspiro, así lo que ven es todo lo que hay!
El mejor momento para anunciar que con todas estas delicias (más las enviadas por mí) me sumo a la propuesta de #ingredientescompartidos edición navideña!

Logo para #ingredientescompartidos creado por Seelvana

Qué mejor manera de sumarme al grupo que con recetas navideñas compartidas! Porque en definitiva eso es el swap: compartir.
Por mi parte, mis paquetes fueron por correo a Mariana, en Neuquén. El segundo entregado en un postergado encuentro/almuerzo con Pau, y el último en el intercambio "merendil" con Flor.

Ahora me acostumbre a tener galletitas en casa y quiero más! Quien se copa?!

rullrån o waflecitos suecos | sweet swap argentina 2014

Hace un tiempo, empecé a ver muchos "aparatos" para hacer galletitas nórdicas de las formas más lindas del mundo. Y también muy diferentes.

La mayoría (según el gadget) me las imaginaba tipo buñuelos, waffles u obleas...

Una vez, hablando con G. en uno de sus viajes con J. y mini, me dijo que su mamá tenia uno de esos aparatos, y que en alguna visita le iba a preguntar donde podía comprar uno para traerme.

Así fue que apenas llegó a Suecia, me mando un mensaje, y me dijo que su mamá tenía 2 moldes para rullrån, y que me iba a mandar uno en una próxima visita.

Un par de viajes luego, y con el aparato olvidado en la casa de G., llegó a mis manos esta reliquia.
El molde para rullrån que la mamá de G. me mandó, pertenecía a su mamá, y tiene casi 100 años!

Las galletitas que hace son unos waflecitos finitos, muy similares a un barquillo muy fino, y con una trama de encaje preciosa!

Apenas lo ví, pensé que era la galletita ideal para el sweet swap! Original, navideña, vistosa, rica y muy, pero muy linda.

Costó más de lo previsto, pero después de comer casi la mitad de la masa mientras las hacía, probar diferentes alternativas, y un buen bol de masa desaparecido, llegué a tener las 3 docenas (y muchas de yapa para el té) requeridas para el swap.

Espero que Paula, Mariana y Florencia hayan disfrutado de estos encajes suecos tanto como yo probando las muestras y compartiendo en familia.

Hay una receta!

el momento dulce del año | sweet swap argentina 2014

Llego la época del año más divertida para compartir. Para compartir recetas, momentos y cosas ricas. Y si todo eso viene de la mano de un paquete que llega por correo la alegría es doble!

¿A quien no le gusta recibir correo convencional? Y nunca hay excusa para mandar una postal.

Entonces, buscando esa excusa, y mail va mail viene, con Ro Guaraz decidimos que era momento de obligarnos a mandar correo! 

Sablés diamant

Y que llegue para las fiestas... y que nos alegre el estómago además.

Así fue, que habiendo sido una experiencia tan linda aquel cookie swap de 2011, decidimos armar el propio, e invitar a todos los fanáticos de las galletitas a sumarse y jugar con nosotras.

Galletitas chocolatosas al haba tonka

Hay un par de directivas a seguir, pero sólo a modo de organización y que todos los paquetes lleguen a destino.

Sweet swap Argentina 2014: intercambio de galletitas entre bloggers

¿Qué hay que hacer? Son cinco simples pasos:

1. Anotarse: enviar un email con todos los datos requeridos dentro del plazo estipulado. Si creen que no van a poder, no se anoten; no sería justo para quien tiene que recibir las galletitas.

2. Elegir y hornear una receta de galletitas que sea apta para embalar y enviar por correo. De esa receta cada participante tiene que hacer tres docenas.

3. Enviar. Siguiendo el cronograma previsto, enviar una docena de galletitas a cada una de las tres personas que les toquen al azar.

4. Fotografiar. No deben olvidar tomar fotos a las galletitas antes del envío para poder armar los posts correspondientes.

5. Publicar las recetas en los blogs en la fecha pautada.

Masitas spritz de vainilla y lavanda

· fechas ·

- Inscripción: desde el 24 de octubre hasta el 16 de noviembre inclusive.

- Grupos: estaremos enviando los tríos entre el 17 y 21 de noviembre. Si alguien no lo recibe, debe contactarnos por mail.

- Envío: todos los paquetes deben ser enviados antes del 2 de diciembre. Esto es muy importante para llegar con los tiempos.

- Publicación: el post con la receta debe ser publicado entre el 12 y el 15 de diciembre, y tienen que enviarnos el link al post para poder incluirlo en el blogroll.

Galletitas bicolor

· requisitos ·

- Tener un blog activo. No es necesario que el blog sea 100% gastronómico, pero sí debe tener una frecuencia menor a dos meses en la publicación de contenido relacionado.

- Colocar en el blog la insignia del evento con link a los posts explicativos.

- Asumir el compromiso de enviar las galletitas a las personas en los tiempos pautados. Todos los que participamos queremos recibir nuestras tres docenas de diferentes masitas. Si piensan que no van a tener tiempo, por favor no se anoten.

- Debe ser una receta nueva, porque requiere de un post nuevo en la fecha pautada. No aceptaremos links de publicaciones anteriores.

- Publicar la receta en la fecha prevista.

- Solo para residentes de la República Argentina.*

- Si tienen alergias o intolerancias alimenticias deben informarlo cuando se inscriben.

Cookies con avena

· cómo participar ·

Deben enviarnos un email a jualonsodorola@gmail.com

y/o rominaguaraz@gmail.com con la siguiente información:

Nombre y apellido:

Dirección:

Localidad:

Provincia:

Código postal:

País:

Nombre del blog:

URL:

Alergias o intolerancias:

Otra información importante:

*Si quieren participar desde otros países de Latinoamérica deben juntarse por lo menos seis bloggers de dicho país y enviarnos un email con toda la información.

Galletitas de albahaca y limón

Ojalá les guste la idea, y se anoten. Cuanto más seamos, más grande y divertido será el intercambio!

En las fotos van a encontrar links a algunas galletitas que hice a lo largo de la vida del blog, y si no pasen por lo de Ro a buscar inspiración que también la van a encontrar.

Ahora, a pensar una receta y jugar!

regalos recibidos | el mundo de los swaps

Para fin de año se organizaron muchos swaps en este universo blogueril.
Desde el amigo invisible, pasando por un cookie swap internacional, hasta el reto de film & food y un blog cumplemes.

Así fue una despedida de 2011 llena de galletitas a preparar y de otras tantas a recibir!
Del cookie swap recibido ya les hable en este post; sólo me falta mostrarle los lindos regalos que recibí de Claudia y de Vero.

Claudia me mandó no sólo la docena de galletitas requeridas, sino que también incluyó unas preciosas galletitas decoradas para Navidad. Ambas estaban riquísimas!

El último swap del año consistía en enviarnos algo hecho con nuestras manos, no era un intercambio exclusivo de cookies.
Por mi parte yo envié comida, y recibí de Vero un precioso cuaderno artesanal de tela. Super lindo! Ella me aclara que todavía no se animó a hacerlos comercialmente, pero apenas de ese paso, les aviso, porque son muy lindos, delicados y prolijos.

Me encanta mi cuaderno, y espero usarlo durante el 2012 para abandonar un poco la compu y volver al clásico anotador para ideas importantes.

cookies con avena | film & food diciembre 2011

Como no me alcanzó con el cookie swap, me anoté en dos más: el del reto de film & food, basado en el libro "Recetas y confidencias", y uno por el 3 meses aniversario de Le monde esthétique.

El reto de film & food tenía dos variantes: intercambio de galletitas o intercambio de recetas. Como éramos dos las argentinas que queríamos intercambiar galletitas, pudimos participar. Esta vez, tenían que ir por correo hasta Córdoba, así que tenían que ser más resistentes y embalables.

Hacia Córdoba salió mi paquete el viernes, doble caja, bollos de papel, papel con globitos, y galletitas bien envueltas y bien compactas en la caja, para que no se sacudieran. Ya me contará Claudia, de A punto nieve, si le llegaron o no enteras...

La otra cajita partió para Belgrano, a la casa de Verónica.
Ya les contaré de mis dos regalos cuando los reciba.

Paquete 1, para el swap con Claudia.

Estas galletitas son super fáciles, y aprovechando los confites de colores navideños, quedan bien festivas!
Las hicimos por primera vez en el jardín, un día que me invitaron a cocinar con los 12 detectives, y fueron un éxito! Además, todos los chicos ayudaron y se divirtieron un montón. Se las recomiendo si les gusta cocinar con niños pequeños.

Paquete 2, para el swap con Verónica.

Hay una receta!

cookie swap recibido

La mejor parte de haber participado del Great Foog Blogger Cookie Swap? Recibir 3 docenas distintas de galletitas!
A mi me tocaron: medialunitas de almendra y vainilla, de Paula de Bee my chef; cookies rústicas multicereal, de Julia de Jules Bronson; y zuckerwinkles, de Florencia de Flan de flores.

Después de haberlas comido durante una semana intercaladamente, como que me hice fan de todas, y ahora no puedo creer que mi lata no las contenga más!
Por suerte, las recetas ya están publicadas, y las puedo hacer para mí ;)

De yapa, las galletitas tan perfectamente decoradas, que Erika nos regalo a todas en el picnic gastroblogger.
Si viendo tantas galletitas recibidas y enviadas estos días en el ciberespacio se tentaron, se pueden suscribir a las novedades del cookie swap 2012 para no perdérselo!

cuenta regresiva | fin de año está a la vuelta de la esquina

...y también los cookies swaps! Por eso empecé a buscar recetas, on line y en papel, a ver que se me ocurre hacer. Además, este domingo tenemos un picnic gastroblogger muy pink (solo chicas!), y con algunas nos vamos a intercambiar las galletitas ahí.

Por ahora somos E., P., A., V., A., I., A., S., y T., y alguna otra que falta confirmar. Los invito a visitar sus blogs y deleitarse con recetas, lugares y cosas ricas!
Así que a cocinar se ha dicho! Ya no hay vuelta atrás: Navidad, fin de año, y todos los cumpleaños previos, allí voy!

Quiero aprovechar para agradecer cuatro premios que me llegaron a lo largo de este año, antes del "salto" en el ciberespacio, y los quiero compartir con todos ustedes, porque es también para ustedes. El que se lo quiera llevar a su blog, bienvenido!
El primero, a mediados de este año, me lo mandó Trini Altea, por haber llegado a los 100 seguidores; y ahora ya somos mas de 300! Gracias!
Después Mer me envió el Blogger Luxury Award y el One Lovely Blog Award.
Por último, Bibiana, la hija de Conxita, una gran amiga bloguera, me concedió el Best Blog Award.
Los dejo en sus manos, para que los compartan con otros 10 blogs amigos.