lunes, 13 de enero de 2014

para el calor del verano | pink limeade

Resolución bloguística de año nuevo: publicar más seguido.
Por eso hoy, aprovechando los días de calor que todavía nos quedan por delante, tuve ganas de tomar algo fresco. 


Y ahora que lo pienso, sería una opción ideal para un rico tereré al borde de la pileta.


La receta salió publicada en la edición primavera de Revista Jengibre, pero está buena para disfrutar también en el verano!

Pink limeade (limonada rosa de lima)

Ingredientes:
4 limas
1/2 taza de frambuesas
1 litro de agua
Almíbar

Procedimiento:
Para el almíbar:
Disolver 1/4 de taza de azúcar en 1/4 taza de agua hirviendo. Reservar.
Si les gusta muy dulce, pueden hacer una taza de almíbar.
Para la limonada:
1. Cortar las limas en rodajas.
2. Colocar las rodajas y las frambuesas en una jarra y apenas machacar para soltar los jugos.
3. Agregar el agua y el almíbar.
4. Llevar a la heladera y al momento de consumir agregar hielo.

5 comentarios:

  1. Muy rica limonada rosa! puede ser también con sandía, no? que por este mes hay mucha!!!!
    Mucho gusto! mi nombre es Mariela, soy de Tortuguitas Buenos Aires y mi blog es COCINA LIGHT. Tenía más tiempo para andar por los blogs y escribir un par de años atras, pero no había visto tu blog. Ahora te sigo, me gusta mucho, espero podamos seguir en contacto.
    Un abrazo,
    Mariela
    http://envia-cocinalight.blogspot.com.ar/

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  2. Que rica limonada, la voy a probar aunque estemos en pleno invierno, me parece justa para alegrar estas narices resfriadas!
    Besitos desde Zürich!

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  3. Me parece genial que publiques más a menudo.
    Guardo tu deliciosa limonada pero para dentro de unos meses que ahora estamos con nieve.
    Besazos.

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  4. Si, mucho mejor que la limonada, que me encanta pero me canso un poco... Lima + frambuesas es muy de verano!

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  5. mmm, muy rica parece. Tendré que probar. Aun no puedo hacer una limonada rica como las que tomo en los bares de "onda" jajaja. Alguna receta que no falle?

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