lunes, 28 de octubre de 2013

cuadrados de maracuyá para jengibre

Entre el calor que viene y se va, el horno todavía se tolera prendido. Y para esos días en que no, igual vale la pena prenderlo para aprovechar y hacer algo frutal... Para el que miente y dice no comer chocolate en verano...


Estos cuadrados son iguales a los que hago hace años de limón, pero cambie el jugo por pulpa de maracuyá, y fue una idea genial!


Me encanta esta fruta, ácida y dulce a la vez, es casi como algún cítrico. Es más, estoy pensando que cualquier receta con limón es rápidamente transformable a cualquier receta con maracuyá. Y si metemos algo de chocolate en el camino, es una combinación igual de perfecta que limón y chocolate.


La receta la pueden encontrar en la Revista Jengibre.

24 comentarios:

  1. Gloriosos Juli! Como la revista!
    Este finde hice pan malteado en la maquinola! Una delicia!
    Besos mil...

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  2. me cachis en la mar!!! yo tengo pulpa de maracuya!!! que idea!! te han quedado espectaculares! enhorabuena!! UN besote!

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    1. tener pulpa de maracuya es pecado! jajaja hacelos!

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  3. Hola! me encantó como se ve pero el link a la revista está roto o la revista ya no está más ahí... queria ver la receta para hacerlos :( Gracias!

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    1. ya esta arreglado, muchas gracias por avisar :)

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  4. Debo decirte, Ju, que tanto como tu versión de cuadrados de maracuyá me ha gustado ese mantel bordado -¿a mano?- que se asoma con cierta timidez.
    La revista no tiene desperdicios y es cierto que da mensaje de error (Oops! Google Chrome could not find ssuu.com), pero google ha estado con problemas en estos días, quizá tenga que ver con eso. Bs.

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    1. hola Sil! si! el mantel es a mano! to puedo especificar quien lo bordo: yo, mi hna, mi mama o mis tias, porq los hay de todas las epocas dando vueltas por ahi! los bordabamos con mi abuela, y ella les pegaba la puntilla al final... la actividad ideal de fin de semana!

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  5. Esta receta es buenisima!!! Seguramente no duraron mucho. De pensar en el sabor del maracuya concentrado se me cae la baba. Besos Juli!!!
    El link bien es http://issuu.com/jengibre/docs/jengibre_n2/52

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    1. no duraron nada Juli! y casi no convide! jaja

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  6. Sigue usando horno mientras puedas que haces maravillas.
    Nada más que ver estos cuadraditos, que pinta y que color, buena idea el cambio si.
    Besazos.

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    1. quedan riquisimos Alicia, aunq habiendo cambiado una vez el citrico, ahora se me ocurre q podrian ser de naranja o mandarina tambien! no?

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  7. AMO el maracuyá!! Podrías haber compartido, no??

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    1. cuando tenga nuevamete provision de maracuya, hago y convido Pau!

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  8. Juli! El maracuyá me encanta y nunca me animé a hacer nada. Me copio la receta para probar!!
    Beso grande!

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    1. probala vero! esta buenisima y es facil!

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  9. Que ricorrrrr! me lo llevo, y sigo paseando.

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  10. Juliana que buena pinta tienen! el maracuyá me gusta mucho en repostería. habrá que probarlas. Un beso.
    Claudia

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    1. gracias, probalas, no vas a poder dejar de comerlas ;)

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  11. Hola Juliana, soy Cristiane Yumi, de Brasil. Comencé a leer su blog hay poco tiempo y me encanté. Hoy hice esta receta y me gustaría agradecer lo, pues quedó excelente. Abrazos!

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    1. Gracias Cristiane! Me alegro q te haya gustado!

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  12. Que dulce tan estupendo.
    Un saludito

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