jueves, 20 de enero de 2011

recetario ilustrado: toma 1

Ayer empecé este interesante workshop de 3 días, que intenta mezclar cocina, recetas y dibujos o alguna manera de plasmar la comida artisticamente.


La idea de los coordinadores es mostrar los ingredientes, tomar «notas» de los mismos, comentarlos, y pasar a la cocina a ver a Yoyo como prepara los platos.


Además, los 3 días están divididos así: día 1 entradas, día 2 plato principal, día 3 postres.
Les dejo algunas cosas de las entradas, y ya contaré más como se siguen desarrollando las clases.

2 comentarios:

  1. qué creativo el enfoque! muy buenas fotos y dibujos detallistas...

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